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Von: Jan
Sonja, hast Recht, nur beim gefüllten Blätterteig ist der Inhalt nicht aus Pappe Martina, stimmt, das Bestreichen mit Eigelb hab ich auch schon mal gehört – nur leider hab ich selten Eier im...
View ArticleVon: einfachwissen
Wie sieht es aus mit selbstgemachten Blätterteig? Ich weiß, ist ein bischen mehr arbeit aber auch mehr Genuß beim Verzehr!
View ArticleVon: Daniel macht: Blätterteig gefüllt mit Mozzarella und Käse | HaiFive
[...] macht, wenn man einfach die doppelte Menge nimmt. Die Rezept-Idee fand ich übrigens bei Jan, dessen Blog ich über Sonjas Artikel [...]
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Von: Dany
Guten Abend Jan, bei uns gibt es heute Blätterteigtaschen mit Hackfleischfüllung (Hackfleisch, Käse, Paprika und Ei sowie Gewürze) Käse und Paprika sind gerade im Ofen und schmecken auch sehr lecker....
View ArticleVon: Anderl
Das klingt auf jeden Fall sehr lecker! Mit Blätterteig kann man auch wirklich viel machen, ich nutze ihn immer, um kleine Häppchen für Gäste zuzubereiten. Ebenfalls sehr lecker ist beispielsweise eine...
View ArticleVon: Mario
Ein Tipp wäre auch noch, kleine Löcher in die Blätterteigtaschen zu stechen, damit diese nicht aufplatzen. Ansonsten ein vielversprechendes Rezept, dass ich sicher bald ausprobieren werde. .-=...
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Von: Lilli
Lecker! Das werden wir auf der nächsten Party unserer Firma servieren. Bitte mehr Rezepte, notiere und drucke mir die alle aus
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Von: Paula
Ich bin ja bis jetzt vor Blätterteig immer zurückgeschreckt, aber jetzt hab ich mich doch mal drangewagt nachdem es doch nicht so schwer aussieht Hab es hinbekommen und lecker war´s! Ich hab dazu noch...
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Von: Friseur Haidhausen
Passend zur Spagelzeit habe ich das selbe Rezept statt mit Mozzarella mal mit Spargel ausprobiert und dazu natürlich ein wenig Sauce Hollondaise hmmm… Und weil es so gut war hab ich dann mal noch...
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